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面团分块机:以精工设计筑牢餐饮行业食品安全防线

2025-12-14

食品安全是学校、大型食堂及餐饮店的运营底线,这款面团分块机从材质选用到结构设计全方位保障食材加工安全。

设备通体采用符合 GB 4806 食品安全标准的 304 不锈钢,该材质具备耐腐蚀、不易生锈的特性,且不会与面团发生化学反应,从源头避免食材污染风险。

面团接触部位的密封件选用食品级硅胶,无异味、不脱落,确保每一块分切后的面团都符合卫生标准。

在结构设计上,设备采用传动系统与食材加工区完全隔离的布局,有效防止润滑油渗漏污染面团,机身边角均采用圆角打磨处理,既避免操作时的磕碰损伤,又杜绝卫生死角,减少细菌滋生环境。

该机型已通过 ISO9001 质量管理体系认证与食品机械安全认证,每台设备出厂前均经过 72 小时连续运行测试,确保无故障运行稳定性。

同时设备配备智能温度监测功能,当机身温度异常升高时自动报警,防止面团因高温变质,为各类餐饮机构的面食生产筑牢食品安全防线,让运营方安心,让消费者放心。



济南鑫科悦炊事机械有限公司


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